Ajuntament Girona, Ajuntament Figueres, Ajuntament Blanes, Ajuntament Lloret de Mar, Ajuntament Olot, Ajuntament Salt, Ajuntament San Feliu de Guíxols, Ajuntament Roses, Ajuntament Banyoles, Ajuntament Palafrugell, Ajuntament Palamós, Ajuntament Llagostera Ajuntaments Gironès, Ajuntaments Pla de l'Estany, Ajuntaments La Selva, Ajuntaments Baix Empordà, Ajuntaments Alt Empordà, Ajuntaments Garrotxa, Ajuntaments Ripollès, Ajuntaments Cerdanya, Ajuntaments Baix Llobregat, Ajuntaments Barcelonès, Ajuntaments Vallès Oriental, Ajuntaments Vallès Occidental, Ajuntaments Barcelona, Ajuntaments Lleida, Ajuntaments Tarragona, Notícies, Notícies Girona, Notícies Barcelona, Notícies Figueres, Notícies Lleida, Notícies Tarragona, Notícies Blanes, Notícies Olot, Notícies Roses, Notícies Llagostera, Notícies diputació, Notícies municipals, Notícies alcaldes, Notícies regidors, Notícies municipis, Notícies pobles, informació municipal, informació política, informació electoral, informació local, informació provincial, informació regional, informació alcaldes, informació regidors, informació consistorial, informació Girona, informació Barcelona, informació Tarragona, informació Lleida, informació gironès, informació comarcal, Barcelona alcaldes, Barcelona regidores , Barcelona municipis, Barcelona municipi, Barcelona Diputació, Barcelona comarca, Barcelona consistori, Barcelona ple, Barcelona eleccions, Barcelona notes premsa, Barcelona polítics, Barcelona polític, Barcelona consell comarcal, Barcelona consellers, Barcelona poblacions, Barcelona ciutat, Girona alcaldes, Girona regidores, Girona municipis, Girona municipi, Girona Diputació, Girona comarca, Girona consistori, Girona ple, Girona eleccions, Girona notes premsa, Girona polítics, Girona polític, Girona consell comarcal, Girona diputats, Girona consellers, Girona demarcació, Girona poblacions, Girona ciutat, Lleida alcaldes, Lleida regidores, Lleida municipis, Lleida municipi, Lleida Diputació, Lleida comarca, Lleida consistori, Lleida ple, Lleida eleccions, Lleida notes premsa, Lleida polítics, Lleida polític, Lleida consell comarcal, Lleida diputats, Lleida consellers, Lleida demarcació, Lleida poblacions, Lleida ciutat, Tarragona alcaldes, Tarragona regidores, Tarragona municipis, Tarragona municipi, Tarragona Diputació, Tarragona comarca, Tarragona consistori, Tarragona ple, Tarragona eleccions, Tarragona notes premsa, Tarragona polítics, Tarragona polític, Tarragona consell comarcal, Tarragona diputats, Tarragona consellers, Tarragona demarcació, Tarragona poblacions, Tarragona ciutat, Ajuntament Platja d'Aro, Ajuntament Begur, Ajuntament Llambilles, Ajuntament Quart, Ajuntament Corçà, Ajuntaments barcelonins, Ajuntaments catalans, ajuntaments Catalunya, ajuntaments comarcals, ajuntaments independents, notícies actualitat, notícies d'interès, notícies premsa, notícies diàries, notícies agencia, informació actualitat, informació premsa, informació diària, informació d'interès, informació última hora, Ajuntament Albiol, Albons, Alcanar, Alcanó, Alcarràs, Alcoletge, Alcover, Aldea| Aldover, Aleixar, Alella, Alfara de Carles, Alfarràs, Alfés, Alforja, Algerri, Alguaire, Alins, Alió Almacelles, Almatret, Almenar, Almoster, Alòs de Balaguer, Alp, Alpens, Alpicat, Alt Àneu, Altafulla, Notícies Amer, Ametlla de Mar, l' Ametlla Vallès, Ampolla, Amposta, Anglès, Anglesola, Arbeca, Arboç, Arbolí, Arbúcies, Arenys de Mar, Arenys de Munt, Argelaguer, Argençola, Argentera, Argentona, Armentera, Arnes, Arres, Arsèguel, Artés, Artesa de Lleida, Artesa de Segre, Ascó, Aspa, Avellanes i a Linya, les Avià, Avinyó, Avinyonet de Puigventós, Avinyonet Penedès, Badalona, Badia Vallès, Bagà, Baix Pallars, Balaguer, Balenyà, Balsareny, Banyeres Penedès, Banyoles, Barbens, Barberà de la Conca, Barberà Vallès, Barcelona, Baronia de Rialb, Bàscara, Bassella, Batea, Bausen, Begues, Begur, Belianes, Bell-lloc d'Urgell, Bellaguarda, Bellcaire d'Empordà
Olot. La Fira ORÍGENS tanca la seva primera edició amb molt bon regust de boca
- Detalls
- Publicat el Dilluns, 12 Novembre 2012 19:38
- Escrit per Ajuntament d'Olot
Orígens va tancar les portes de la seva primera edició amb un èxit rotund de visites i de vendes, convertint-se en un clar referent del producte de qualitat dins del calendari d’esdeveniments gastronòmics de Catalunya
El programa va incloure diferents sessions formatives a l’aula de cuina (suquets de peix, a càrrec de Lluis Fernández, del restaurant Els Pescadors de Llançà; la cuina de la terra amb productes de les DOP i IGPO catalanes amb Pep Nogué i Gerard Xifra de Cuina Volcànica; la nova cuina de proximitat a càrrec de Jordi Garrido de Mas de Torrent; la cuina del poltre de la Vall de Camprodon amb Jordi Vila i els bolets i la caça a càrrec de Jordi Juncà del restaurant Ca l’Enric), tastos i maridatges (de productes ecològics del Moianès, de formatges de Mas Marcè, de productes del col·lectiu Gustum i de vins de la DO Empordà) i les sessions per als més petits dins el recinte firal. Paral·lelament, la ciutat també va acollir amb èxit la trobada de mercats municipals. El mateix portaveu del Govern, Francesc Homs, va voler conèixer de prop la fira, acompanyat de l’alcalde de la ciutat, Josep M. Corominas. "Aquesta fira és una vitamina en contra els tòpics, és una mostra que encara hi ha esperança davant la crisi econòmica actual", va assegurar Homs. L'allau de visitants que van voler degustar els productes de l'alta gastronomia va provocar que l'organització, en alguns moments, hagués de tancar temporalment l’accés al recinte per poder absorbir raonadament tots els visitants.
La valoració d’aquesta primera edició, que dissabte també va ser visitada per Domènech Vila, director general d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries, ha estat tan positiva per part dels organitzadors i promotors, amb més de 20.000 tiquets de tast venuts, 18 sessions de cuina i 8 tallers per als més petits amb una ocupació del 100% dels diferents espais i moltes vendes, que ja es pensa en la segona edició. Els més de 80 productors participants també van mostrar la seva satisfacció i manifestaren la intenció de tornar a ser presents en una propera edició. A destacar que alguns d’ells fins i tot van exhaurir el producte, superant així totes les expectatives per a la fira. Orígens es va concebre com un esdeveniment per promocionar els productes i productors de qualitat, i a la vista dels resultats ha assolit amb escreix els seus objectius.
Més info, a www.firaorigens.cat
