Ajuntament Girona, Ajuntament Figueres, Ajuntament Blanes, Ajuntament Lloret de Mar, Ajuntament Olot, Ajuntament Salt, Ajuntament San Feliu de Guíxols, Ajuntament Roses, Ajuntament Banyoles, Ajuntament Palafrugell, Ajuntament Palamós, Ajuntament Llagostera Ajuntaments Gironès, Ajuntaments Pla de l'Estany, Ajuntaments La Selva, Ajuntaments Baix Empordà, Ajuntaments Alt Empordà, Ajuntaments Garrotxa, Ajuntaments Ripollès, Ajuntaments Cerdanya, Ajuntaments Baix Llobregat, Ajuntaments Barcelonès, Ajuntaments Vallès Oriental, Ajuntaments Vallès Occidental, Ajuntaments Barcelona, Ajuntaments Lleida, Ajuntaments Tarragona, Notícies, Notícies Girona, Notícies Barcelona, Notícies Figueres, Notícies Lleida, Notícies Tarragona, Notícies Blanes, Notícies Olot, Notícies Roses, Notícies Llagostera, Notícies diputació, Notícies municipals, Notícies alcaldes, Notícies regidors, Notícies municipis, Notícies pobles, informació municipal, informació política, informació electoral, informació local, informació provincial, informació regional, informació alcaldes, informació regidors, informació consistorial, informació Girona, informació Barcelona, informació Tarragona, informació Lleida, informació gironès, informació comarcal, Barcelona alcaldes, Barcelona regidores , Barcelona municipis, Barcelona municipi, Barcelona Diputació, Barcelona comarca, Barcelona consistori, Barcelona ple, Barcelona eleccions, Barcelona notes premsa, Barcelona polítics, Barcelona polític, Barcelona consell comarcal, Barcelona consellers, Barcelona poblacions, Barcelona ciutat, Girona alcaldes, Girona regidores, Girona municipis, Girona municipi, Girona Diputació, Girona comarca, Girona consistori, Girona ple, Girona eleccions, Girona notes premsa, Girona polítics, Girona polític, Girona consell comarcal, Girona diputats, Girona consellers, Girona demarcació, Girona poblacions, Girona ciutat, Lleida alcaldes, Lleida regidores, Lleida municipis, Lleida municipi, Lleida Diputació, Lleida comarca, Lleida consistori, Lleida ple, Lleida eleccions, Lleida notes premsa, Lleida polítics, Lleida polític, Lleida consell comarcal, Lleida diputats, Lleida consellers, Lleida demarcació, Lleida poblacions, Lleida ciutat, Tarragona alcaldes, Tarragona regidores, Tarragona municipis, Tarragona municipi, Tarragona Diputació, Tarragona comarca, Tarragona consistori, Tarragona ple, Tarragona eleccions, Tarragona notes premsa, Tarragona polítics, Tarragona polític, Tarragona consell comarcal, Tarragona diputats, Tarragona consellers, Tarragona demarcació, Tarragona poblacions, Tarragona ciutat, Ajuntament Platja d'Aro, Ajuntament Begur, Ajuntament Llambilles, Ajuntament Quart, Ajuntament Corçà, Ajuntaments barcelonins, Ajuntaments catalans, ajuntaments Catalunya, ajuntaments comarcals, ajuntaments independents, notícies actualitat, notícies d'interès, notícies premsa, notícies diàries, notícies agencia, informació actualitat, informació premsa, informació diària, informació d'interès, informació última hora, Ajuntament Albiol, Albons, Alcanar, Alcanó, Alcarràs, Alcoletge, Alcover, Aldea| Aldover, Aleixar, Alella, Alfara de Carles, Alfarràs, Alfés, Alforja, Algerri, Alguaire, Alins, Alió Almacelles, Almatret, Almenar, Almoster, Alòs de Balaguer, Alp, Alpens, Alpicat, Alt Àneu, Altafulla, Notícies Amer, Ametlla de Mar, l' Ametlla Vallès, Ampolla, Amposta, Anglès, Anglesola, Arbeca, Arboç, Arbolí, Arbúcies, Arenys de Mar, Arenys de Munt, Argelaguer, Argençola, Argentera, Argentona, Armentera, Arnes, Arres, Arsèguel, Artés, Artesa de Lleida, Artesa de Segre, Ascó, Aspa, Avellanes i a Linya, les Avià, Avinyó, Avinyonet de Puigventós, Avinyonet Penedès, Badalona, Badia Vallès, Bagà, Baix Pallars, Balaguer, Balenyà, Balsareny, Banyeres Penedès, Banyoles, Barbens, Barberà de la Conca, Barberà Vallès, Barcelona, Baronia de Rialb, Bàscara, Bassella, Batea, Bausen, Begues, Begur, Belianes, Bell-lloc d'Urgell, Bellaguarda, Bellcaire d'Empordà
El projecte de Suport a l’Hostaleria de Sitges clou amb una degustació de plats de tardor al Mercat Municipal
- Detalls
- Publicat el Dimecres, 20 Novembre 2024 14:28
- Escrit per Redacció
Els participants del curs bàsic de cuina, impulsat per la regidoria de Promoció Econòmica, elaboraran divendres 22 de novembre, a l’aula gastronòmica del Mercat Municipal, 7 creacions culinàries que es podran degustar gratuïtament.
La degustació d’aquestes creacions culinàries començarà a les 12.45 h al vestíbul de mercat i està oberta a tothom.
La regidoria de Promoció Econòmica tancarà el projecte de Suport a l’Hostaleria aquest divendres, 22 de novembre, amb una jornada culinària que inclourà l’elaboració de plats de tardor al Mercat Municipal de Sitges. Els cuiners i cuineres seran l’alumnat participant en la formació bàsica del curs de cuina. La jornada inclourà una degustació gratuïta per a totes les persones que visitin el Mercat municipal.
Sota la supervisió d’Eva Sakay i Cristina Casas les persones participants posaran en pràctica les tècniques i els secrets culinaris que han après al llarg de la formació.
La tardor ofereix una gran varietat de productes de proximitat frescos i saborosos per fer receptes de temporada.
Curs bàsic de cuina
El curs s’ha dut a terme entre el 15 i el 22 d’abril en el marc del projecte de suport a l’ocupació que impulsa la regidoria de Promoció Econòmica. L’acte de cloenda del curs bàsic de cuina forma del projecte de suport a l’ocupació al sector de l’hostaleria que també va incloure per fomentar la contractació laboral un Cara a Cara els dies 24 i 25 d’abril per posar en contacte empreses del sector de l’hostaleria i la restauració amb persones que busquen feina.
Al llarg de les sessions impartides per Eva Sakay i Cristina Casas els participants han après a preparar amanides, diverses tapes i tota mena de salses, plats d’arrossos, cuinar carns i elaborar postres. Alhora també han adquirit nous coneixements sobre la cuina i la cuina saludable, la importància de la neteja i com mantenir l’ordre en aquest espai per a servei correcte.
El projecte pretén ajudar les persones desocupades o treballadores a millorar la seva feina o vulguin buscar treball en cuines de restaurants, hotels, bars, guinguetes i càmpings de Sitges. L’objectiu és potenciar la inserció laboral en un sector que està mot demanat.
