Ajuntament Girona, Ajuntament Figueres, Ajuntament Blanes, Ajuntament Lloret de Mar, Ajuntament Olot, Ajuntament Salt, Ajuntament San Feliu de Guíxols, Ajuntament Roses, Ajuntament Banyoles, Ajuntament Palafrugell, Ajuntament Palamós, Ajuntament Llagostera Ajuntaments Gironès, Ajuntaments Pla de l'Estany, Ajuntaments La Selva, Ajuntaments Baix Empordà, Ajuntaments Alt Empordà, Ajuntaments Garrotxa, Ajuntaments Ripollès, Ajuntaments Cerdanya, Ajuntaments Baix Llobregat, Ajuntaments Barcelonès, Ajuntaments Vallès Oriental, Ajuntaments Vallès Occidental, Ajuntaments Barcelona, Ajuntaments Lleida, Ajuntaments Tarragona, Notícies, Notícies Girona, Notícies Barcelona, Notícies Figueres, Notícies Lleida, Notícies Tarragona, Notícies Blanes, Notícies Olot, Notícies Roses, Notícies Llagostera, Notícies diputació, Notícies municipals, Notícies alcaldes, Notícies regidors, Notícies municipis, Notícies pobles, informació municipal, informació política, informació electoral, informació local, informació provincial, informació regional, informació alcaldes, informació regidors, informació consistorial, informació Girona, informació Barcelona, informació Tarragona, informació Lleida, informació gironès, informació comarcal, Barcelona alcaldes, Barcelona regidores , Barcelona municipis, Barcelona municipi, Barcelona Diputació, Barcelona comarca, Barcelona consistori, Barcelona ple, Barcelona eleccions, Barcelona notes premsa, Barcelona polítics, Barcelona polític, Barcelona consell comarcal, Barcelona consellers, Barcelona poblacions, Barcelona ciutat, Girona alcaldes, Girona regidores, Girona municipis, Girona municipi, Girona Diputació, Girona comarca, Girona consistori, Girona ple, Girona eleccions, Girona notes premsa, Girona polítics, Girona polític, Girona consell comarcal, Girona diputats, Girona consellers, Girona demarcació, Girona poblacions, Girona ciutat, Lleida alcaldes, Lleida regidores, Lleida municipis, Lleida municipi, Lleida Diputació, Lleida comarca, Lleida consistori, Lleida ple, Lleida eleccions, Lleida notes premsa, Lleida polítics, Lleida polític, Lleida consell comarcal, Lleida diputats, Lleida consellers, Lleida demarcació, Lleida poblacions, Lleida ciutat, Tarragona alcaldes, Tarragona regidores, Tarragona municipis, Tarragona municipi, Tarragona Diputació, Tarragona comarca, Tarragona consistori, Tarragona ple, Tarragona eleccions, Tarragona notes premsa, Tarragona polítics, Tarragona polític, Tarragona consell comarcal, Tarragona diputats, Tarragona consellers, Tarragona demarcació, Tarragona poblacions, Tarragona ciutat, Ajuntament Platja d'Aro, Ajuntament Begur, Ajuntament Llambilles, Ajuntament Quart, Ajuntament Corçà, Ajuntaments barcelonins, Ajuntaments catalans, ajuntaments Catalunya, ajuntaments comarcals, ajuntaments independents, notícies actualitat, notícies d'interès, notícies premsa, notícies diàries, notícies agencia, informació actualitat, informació premsa, informació diària, informació d'interès, informació última hora, Ajuntament Albiol, Albons, Alcanar, Alcanó, Alcarràs, Alcoletge, Alcover, Aldea| Aldover, Aleixar, Alella, Alfara de Carles, Alfarràs, Alfés, Alforja, Algerri, Alguaire, Alins, Alió Almacelles, Almatret, Almenar, Almoster, Alòs de Balaguer, Alp, Alpens, Alpicat, Alt Àneu, Altafulla, Notícies Amer, Ametlla de Mar, l' Ametlla Vallès, Ampolla, Amposta, Anglès, Anglesola, Arbeca, Arboç, Arbolí, Arbúcies, Arenys de Mar, Arenys de Munt, Argelaguer, Argençola, Argentera, Argentona, Armentera, Arnes, Arres, Arsèguel, Artés, Artesa de Lleida, Artesa de Segre, Ascó, Aspa, Avellanes i a Linya, les Avià, Avinyó, Avinyonet de Puigventós, Avinyonet Penedès, Badalona, Badia Vallès, Bagà, Baix Pallars, Balaguer, Balenyà, Balsareny, Banyeres Penedès, Banyoles, Barbens, Barberà de la Conca, Barberà Vallès, Barcelona, Baronia de Rialb, Bàscara, Bassella, Batea, Bausen, Begues, Begur, Belianes, Bell-lloc d'Urgell, Bellaguarda, Bellcaire d'Empordà
Altafulla. Altafulla es convertirà en la seu de la XI Jornada tècnica EiG del Garrofer el 2024
- Detalls
- Publicat el Dimecres, 26 abril 2023 17:59
- Escrit per Redacció
Així ho ha comunicat l’Associació d’Empreses Innovadores de la Garrofa que aplega companyies d’arreu de l’Estat espanyol
Després de l’esforç i el treball de la regidoria de Comerç i Turisme de l’Ajuntament d’Altafulla, que encapçala l’edil Jaume Sànchez, amb la col·laboració de diferents restauradors i restauradores del municipi, en el foment de la cuina amb garrofa, l’Associació d’Empreses Innovadores de la Garrofa (EiG), que aplega companyies d’arreu de l’Estat espanyol, ha escollit Altafulla com a seu de l’onzena edició de la Jornada tècnica EiG del Garrofer que se celebrarà l’any vinent.
El regidor de Turisme i Comerç, Jaume Sànchez, ha celebrat la bona notícia, fet que posarà en valor “la feina” que s’ha fet en les quatre edicions de les Jornades Gastronòmiques de la Garrofa amb l’organització de la mostres culinàries, les activitats i els tallers vinculats amb aquest producte de secà i de km0.
L'Associació Empreses Innovadores de la Garrofa és una organització sense ànim de lucre fundada el 2012 per la majoria de trossejadors del sector de la garrofa a l’Estat espanyol. Recentment, s'han adherit altres empreses relacionades amb la fabricació de la goma de garrofí, completant així la cadena de valor del producte.
EIG està formada per 19 empreses del sector, entre les quals hi ha productors d'algunes cooperatives, trossejadors industrials i algunes empreses transformadores de la goma de garrofí (E-410).
Els principals objectius d’EiG són la defensa del sector de la garrofa; la promoció del seu cultiu a Espanya; el foment d'estudis i programes de recerca sobre el garrofer; l’impuls de programes de recerca i desenvolupament de la garrofa i els seus derivats i la potenciació de les relacions entre les entitats associades.
Està previst que representants d’EiG visitin Altafulla en els propers mesos amb la intenció de conèixer les instal·lacions, així com els establiments d’allotjament per als participants de la jornada. La 10a edició de la Jornada tècnica EiG del Garrofer se celebrarà el pròxim 4 de maig de 2023 a Paiporta, municipi de la demarcació de València.
Web de l'Associació Empreses Innovadores de la Garrofa.
