Ajuntament Girona, Ajuntament Figueres, Ajuntament Blanes, Ajuntament Lloret de Mar, Ajuntament Olot, Ajuntament Salt, Ajuntament San Feliu de Guíxols, Ajuntament Roses, Ajuntament Banyoles, Ajuntament Palafrugell, Ajuntament Palamós, Ajuntament Llagostera Ajuntaments Gironès, Ajuntaments Pla de l'Estany, Ajuntaments La Selva, Ajuntaments Baix Empordà, Ajuntaments Alt Empordà, Ajuntaments Garrotxa, Ajuntaments Ripollès, Ajuntaments Cerdanya, Ajuntaments Baix Llobregat, Ajuntaments Barcelonès, Ajuntaments Vallès Oriental, Ajuntaments Vallès Occidental, Ajuntaments Barcelona, Ajuntaments Lleida, Ajuntaments Tarragona, Notícies, Notícies Girona, Notícies Barcelona, Notícies Figueres, Notícies Lleida, Notícies Tarragona, Notícies Blanes, Notícies Olot, Notícies Roses, Notícies Llagostera, Notícies diputació, Notícies municipals, Notícies alcaldes, Notícies regidors, Notícies municipis, Notícies pobles, informació municipal, informació política, informació electoral, informació local, informació provincial, informació regional, informació alcaldes, informació regidors, informació consistorial, informació Girona, informació Barcelona, informació Tarragona, informació Lleida, informació gironès, informació comarcal, Barcelona alcaldes, Barcelona regidores , Barcelona municipis, Barcelona municipi, Barcelona Diputació, Barcelona comarca, Barcelona consistori, Barcelona ple, Barcelona eleccions, Barcelona notes premsa, Barcelona polítics, Barcelona polític, Barcelona consell comarcal, Barcelona consellers, Barcelona poblacions, Barcelona ciutat, Girona alcaldes, Girona regidores, Girona municipis, Girona municipi, Girona Diputació, Girona comarca, Girona consistori, Girona ple, Girona eleccions, Girona notes premsa, Girona polítics, Girona polític, Girona consell comarcal, Girona diputats, Girona consellers, Girona demarcació, Girona poblacions, Girona ciutat, Lleida alcaldes, Lleida regidores, Lleida municipis, Lleida municipi, Lleida Diputació, Lleida comarca, Lleida consistori, Lleida ple, Lleida eleccions, Lleida notes premsa, Lleida polítics, Lleida polític, Lleida consell comarcal, Lleida diputats, Lleida consellers, Lleida demarcació, Lleida poblacions, Lleida ciutat, Tarragona alcaldes, Tarragona regidores, Tarragona municipis, Tarragona municipi, Tarragona Diputació, Tarragona comarca, Tarragona consistori, Tarragona ple, Tarragona eleccions, Tarragona notes premsa, Tarragona polítics, Tarragona polític, Tarragona consell comarcal, Tarragona diputats, Tarragona consellers, Tarragona demarcació, Tarragona poblacions, Tarragona ciutat, Ajuntament Platja d'Aro, Ajuntament Begur, Ajuntament Llambilles, Ajuntament Quart, Ajuntament Corçà, Ajuntaments barcelonins, Ajuntaments catalans, ajuntaments Catalunya, ajuntaments comarcals, ajuntaments independents, notícies actualitat, notícies d'interès, notícies premsa, notícies diàries, notícies agencia, informació actualitat, informació premsa, informació diària, informació d'interès, informació última hora, Ajuntament Albiol, Albons, Alcanar, Alcanó, Alcarràs, Alcoletge, Alcover, Aldea| Aldover, Aleixar, Alella, Alfara de Carles, Alfarràs, Alfés, Alforja, Algerri, Alguaire, Alins, Alió Almacelles, Almatret, Almenar, Almoster, Alòs de Balaguer, Alp, Alpens, Alpicat, Alt Àneu, Altafulla, Notícies Amer, Ametlla de Mar, l' Ametlla Vallès, Ampolla, Amposta, Anglès, Anglesola, Arbeca, Arboç, Arbolí, Arbúcies, Arenys de Mar, Arenys de Munt, Argelaguer, Argençola, Argentera, Argentona, Armentera, Arnes, Arres, Arsèguel, Artés, Artesa de Lleida, Artesa de Segre, Ascó, Aspa, Avellanes i a Linya, les Avià, Avinyó, Avinyonet de Puigventós, Avinyonet Penedès, Badalona, Badia Vallès, Bagà, Baix Pallars, Balaguer, Balenyà, Balsareny, Banyeres Penedès, Banyoles, Barbens, Barberà de la Conca, Barberà Vallès, Barcelona, Baronia de Rialb, Bàscara, Bassella, Batea, Bausen, Begues, Begur, Belianes, Bell-lloc d'Urgell, Bellaguarda, Bellcaire d'Empordà
Banyoles. El Gartstròmia, del 24 i 25 de maig a Banyoles, entre olles i pinzells
- Detalls
- Publicat el Divendres, 09 Maig 2014 16:02
- Escrit per Ajuntament de Banyoles
L’ambient està escalfat, les olles fan xup xup, pinzells llisquen per superfícies heterogènies, aliments a la tela, escultures al plat, espectacles d’art i gastronomia, exposicions d’escultures de pa, fang al forn, cistelles d’art, microvegetals al punt, tastets a l’oli... Equips d’artistes, cuiners i productors aquests dies estan acabant les seves obres d’art conjuntes. A dia d’avui 80 persones estan treballant, els vernissos es sequen, ronquen els budells, salivera, nerviosisme, emoció, intriga i inquietud.
Els artistes Quim Hereu, els germans de Palau, i el cuiner Josep Ametller, del Restaurant La Cisterna són un clar exemple del que està passant aquests dies a Banyoles. Tècniques diferents, estils diversos però tots treballen per un objectiu comú: Gartstròmia.
Els germans de Palau han sortit del taller i, entre les plantes, flors, fruits i matolls s’han inspirat per pintar un carro d’art. Un carro de pedra, de més d’un metre, que ha cedit l’empresa 9 Jardí per poder fer una exposició a l’aire lliure dels productes naturals locals que es trobaran a la plaça Major de Banyoles, els dies 24 i 25 de maig, en motiu del Gartstròmia. L’exposició es muntarà davant el taller Joan de Palau i, una vegada més, els passejants que aquells dos dies estiguin a Banyoles podran copsar una obra efímera però amb un valor intrínsec i en estat natural. Els germans de Palau han donat un toc personal i natural a un carro que estarà atapeït de productes naturals frescos i exposats per tal que el visitant pugui copsar l’essència i riquesa del Pla de l’Estany. Productes que es produeixen als camps, horts, fleques, restaurants, cellers, brucs...
Un altre equip que està treballant per tenir-ho tot preparat és el format per en Josep Ametller del Restaurant la Cisterna i en Quim Hereu que, sota el nom de Rauxa i Seny, han consensuat uns plats estrambòtics resultat de la Rauxa per deixar volar la imaginació, en tots els seus extrems, sense límits, i el Seny per saber plasmar aquesta imaginació en el resultat final de la seva obra conjunta, posant-hi els cinc sentits; sempre en perfecte equilibri i amb un resultat immillorable i, evidentment, estrambòtic.
La regidora de Comerç, Consum, Turisme, Fires i Promoció econòmica de Banyoles, Joana Vilà, ha manifestat que “aquesta és la culminació d’un treball que combina art i gastronomia on diferents artistes i professionals de la restauració, creen una magnífica obra d’art, en els sentit més ampli del terme, obra que es podrà observar i degustar a la nova fira creada a la ciutat durant el cap de setmana del 24 i 25 de maig”.
Imatge: Josep Ametller, del Restaurant la Cisterna i Quim Hereu (Ajuntament de Banyoles)