divendres, 31 de Gener de 2025
Gastronomia

L'Ajuntament del Prat porta l'experiència de la Botiga a Milà, a una trobada europea sobre experiències transformadores en alimentació i agricultura

L'Ajuntament del Prat porta l'experiència de la Botiga a Milà, a una trobada europea sobre experiències transformadores en alimentació i agricultura

Aquesta iniciativa la duu a terme l'EU Food Security HUB, un conjunt d'entitats a nivell europeu que tenen l'objectiu de treballar per garantir l'alimentació ciutadana a través de la sostenibilitat i la inclusió social.

La trobada emana del Pacte de Milà 2020 que pretén fomentar sistemes agroalimentaris sostenibles, i permetrà enriquir l'estratègia alimentària local del Prat.

La Botiga, el servei de garantia alimentària del Prat, forma part d'una nova trobada de l'EU Food Security HUB que va començar ahir, 28 de gener, i finalitza avui, a Milà. Una delegació de la ciutat, encapçalada pel tinent d'Alcaldia de l'Àrea d'Acció Ambiental i Serveis Urbans, Quim Bartolomé, i el cap de servei d'Acció Social i Comunitària de l'Ajuntament, Arnau Garcia, participa en unes jornades per posar en comú els avenços aconseguits pels diferents projectes que conformen aquesta iniciativa.

El primer dia s'ha portat a terme la visita del Food Hub Cuccanga, un espai que pretén donar suport alimentari a famílies en situació vulnerable i que, com La Botiga, té una vessant social que es treballa a través de formacions, orientacions familiars i personals. ACRA, una ONG de Milà amb més de 50 anys d'experiència en la lluita contra la pobresa i la desigualtat, és l'encarregada de gestionar aquest projecte.

Tot seguit, la mateixa entitat fet un col·loqui sobre el seu model d'agricultura sostenible i la important relació entre productors i consumidors a l'hora de reduir processos i costos mediambientals.

El segon dia, les entitats participants han fet una visita a So.De. - Social Delivery Hub, el primer sistema de distribució de mercaderies de caràcter social, sostenible i solidari. Arrelat a Milà, aquest projecte pretén ser una alternativa als serveis clàssics de distribució.

Posteriorment, ha estat el torn per conèixer com crear i dirigir un grup de treball inclusiu amb persones diverses. Per acabar, ACRA també ha impartit dos tallers enfocats en el seu model d'alimentació sostenible. Una iniciativa que pretén reduir les conseqüències del canvi climàtic a través de l'optimització de processos durant la producció d'aliments.

La visita de la delegació del Prat té com a objectiu poder incorporar a la innovadora estratègia alimentària local nous coneixements que puguin ampliar-ne impacte a la ciutat. Durant l'estada a la ciutat italiana, l'expedició pratenca també s'ha reunit amb l'Ajuntament de Milà, per crear sinergies i compartir projectes entres les dues ciutats, amb el compromís de totes dues amb el pacte de Milà 2020 com a rerefons.

La Botiga, un espai de garantia alimentària que empodera

La Botiga és un programa municipal gestionat per l'Associació Benestar i Desenvolupament (ABD), organització no governamental i sense ànim de lucre que treballa des de fa més de 40 anys per reduir les desigualtats i la vulnerabilitat social i sanitària. A més, compta amb la col·laboració de la Fundació Espigoladors, especialitzada en el reaprofitament d'aliments i que treballa amb persones en risc d'exclusió. Es tracta d'un espai innovador que ofereix una alternativa a les estratègies tradicionals de distribució d'aliments i combat la inseguretat alimentària, mitjançant l'empoderament comunitari i la inclusió sociolaboral de col·lectius en situació de vulnerabilitat.

Sobre Nosaltres

Donem visibilitat a les actuacions que es fan des dels ajuntaments de Catalunya i Comuns d'Andorra. Si ets Ajuntament posa't en contacte amb la nostra redacció i activa la teva Sala de Premsa.

Per petit que sigui un municipi de ben segur que s'hi fan coses interessants. Uneix-te a la primera plataforma informativa d'actualitat municipal del país i amplia la difusió de les teves informacions. Canal Ajuntament és també un punt de trobada per a l’intercanvi d’experiències on a partir de la informació publicada els responsables polítics i tècnics dels consistoris catalans tenen l’oportunitat de conèixer què s’està fent des dels ajuntaments.